ГРИОТ ГРУШЕВИДНЫЙ

Произошел из отборных сеянцев дикорастущих на южном Урале вишен из вида Prunus Chamaecerasus Jacq. крупноплодной разновидности.

Посев косточки был произведен весной 1885 г.

Первое плодоношение наступило в 1890 г., на 6-м году роста сеянца.

Форма плода - грушевидная, рельеф плода ровный; основание пестика лежит в едва заметном углублении.

На почвах Ульяновского района у Воейкова получались плоды выдающейся, невиданной крупноты.

Окраска - темная, бордово-красная, одноцветная; кожица плода гладкая и блестящая, разрыву поддается с трудом.

Величина - высота 25 мм, ширина 24 мм, вес от 6 до 7 г⁹³.

Плодоножка - средней толщины, длиной в 35 мм, лежит в довольно глубокой неравнобокой воронке, одна сторона которой резко выступает против другой. Прикреплена к косточке очень хорошо, так что опадания плодов в течение их полного созревания никогда не наблюдается.

Косточка - большая, усеченно-эллипсоидной формы. От посева косточек редко выходят сеянцы материнского растения.

Мякоть - темновишневого цвета, довольно плотной консистенции, сочная, кисловато-сладкого вкуса, но почти всегда с привкусом слабой горечи, что варенью из этого сорта вишен придает особенно пикантный вкус.

Время созревания - конец августа.

Свойства дерева - рост низкий, с широкой раскидистой, поникшей кроной, выносливость к зимним морозам хорошая, урожайность слабая.

Почву предпочитает суглинистую, тучную, без излишка влаги, но не сухую. По выдающейся крупности плодов, занимающих среди других сортов вишен одно из первых мест, сорт нужно считать перворазрядным, по малой же урожайности и по положению этого сорта в промышленном отношении сорт нужно причислить к второразрядным.