ТЕРН ДЕСЕРТНЫЙ

Сорт произошел от оплодотворения Терна дикого пыльцой Ренклода зеленого.

Всход косточки - весна 1898 г.

Первое плодоношение сеянца было на 7-м году его роста, т. е. в 1904 г.

Форма плода - овальная, почти круглая; рельеф плода ровный, спинная бороздка хорошо заметна, но неглубокая (см. табл. XXI).

Окраска - красновато-бурая с фиолетовым оттенком; у перезрелых плодов окраска выражена сильнее, она переходит в фиолетово-бурую с красным оттенком.

Поверхность кожицы покрыта налетом голубоватого цвета; кожица средней толщины, плотная, но поддается разрыву очень легко, от мякоти отстает плохо; под кожицей просвечивает много круглых пятнышек грязновато-желтого цвета, иногда они делают плод пестрым.

Величина - высота 26 мм, ширина 25 мм, вес 10 г.

Плодоножка - толстая, вогнутость слабая или вовсе отсутствует; строения неплотного, травянистого, светлозеленой окраски, без опушенности, иногда у основания плода имеется карминово-буроватый румянец, гораздо чаще встречаются желтовато-бурые бородавочки.

Стеблевая воронка почти отсутствует. Плодоножка прикреплена к плоду хорошо.

Косточка - форма очень изящная, правильно эллиптическая с едва выступающими кончиками, средней величины. Ребра выражены слабо, хотя спинное - широкое; все ребра тупые, два придаточно-спинных выступают слабо; брюшное ребро рассечено на две части неглубокой бороздкой.

Косточка к плодоножке прикреплена хорошо, так что опадания плодов почти не бывает.

Мякоть - желтого цвета с зеленоватым оттенком, плотного строения, после непродолжительной лежкости она делается мягче: мало сочная, сок бесцветный; вкус сладко-терпкий, приятный, но уступающий Терну сладкому.

Время созревания - первая половина сентября.

Свойства дерева - довольно высокого роста, - крона раскидистая, густо облиственная; дерево здорового вида, вполне выносливо к нашим морозам, урожайность хорошая.

Плоды при полной зрелости часто дают

Трещины, но загнивания от этого никогда не бывает.

Сорт перворазрядный.